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炝拌夹板虾怎么做好吃(炝夹板虾最正宗的做法)

炝拌夹板虾怎么做好吃(炝夹板虾最正宗的做法)

更新时间:2024-06-04 14:07:07

炝拌夹板虾怎么做好吃

原料

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虾 (500g)

葱 10g

姜 10g

蒜 10g

食用油 适量

辣椒 2个

盐 5g

味精 5g

味极鲜 10g

五香粉 5g

1/夹板虾洗净,可多洗几遍清除多余杂质

2/倒入食用油,根据个人口味,适当放一点辣椒、葱、姜、蒜、五香粉炝锅

3/将虾放入锅中大火翻炒,待虾色变红,倒入少量味极鲜,调味上色

4/放入适量盐调味,即可出锅哟

1、夹板虾洗干净,挑干净;

2、放入适量花椒,大料;

3、葱,姜切丝放入,喜欢吃香菜的可以放些香菜,味道很好;

4、放入适量盐,海鲜酱油翻拌,喜欢吃芥末地在放点芥末或者芥末油;

5、放入冰箱冷藏半个小时味道更鲜美

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