中华水韭可以吃吗（中华水韭有什么用）

不可以吃，中华水韭，是国家一级的保护植物。中华水韭的历史可以上溯到几亿年之前，而且只有我国才有。中华水韭是十分珍贵的，现在数量也已经很少。目前中华水韭主要分布于我国南方，以江浙一带为主，在南京、杭州等地较多。