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配料表里的植物油需不需要说明是什么植物(食品配料表里的植物油是什么油)

配料表里的植物油需不需要说明是什么植物(食品配料表里的植物油是什么油)

更新时间:2024-06-03 13:48:00

配料表里的植物油需不需要说明是什么植物

配料表的植物油主要是棕榈油、会用一些大豆油,椰子油,玉米油,菜籽油基本很少。

为什么不标识具体植物油名称:

1. 标识植物油、使用植物油符合国标要求;

2.中国普通消费者对棕榈油没认识,甚至很多人认为棕榈油是不好的油脂,企业也不想让你知道太多。 但棕榈油在食品工业中应用很广泛,地位举足轻重,你在超市里面买的绝大多数面包、饼干都有加棕榈油;

3. 有些产品里面用了不止一种植物油,同时使用棕榈油、大豆油的情况很多,甚至有些油脂制品中还加些椰子油,全部标识显得很冗长。

不需要写明什么植物油。

食用植物油简单来说就是可食用的植物油,具体来说是以食用植物油料或者植物原油为原料所制成的食用油脂。在我们的生活中,常见的食用植物油有花生油、菜籽油、大豆油、芝麻油和葵花籽油。

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