1、 食品卫生许可证范围:从事食品生产、加工、运输、贮藏、销售环节食品生产经营行业都必须办理食品卫生许可证(包括餐饮业、食品零售业)
(1) 到卫生监督部门领取食品卫生许可证申请书;
(2) 提供相关卫生资料;
(3) 卫生监督员现场审查;
(4) 从业人员健康体检及卫生知识培训;
(5) 对生产经营相关产品进行卫生检查、监测及餐具流水线卫生前廉评价;
2、 公共场所卫生许可证公共场所发证范围:
凡从事:
(1) 宾馆、饭馆、旅店、执行所、车马店、咖啡馆、酒吧、茶座;
(2)公共浴室、理发店、美容店;
(3)影剧院、录像(室)、游艺厅(室)、舞厅、音乐厅;
(4)体育场(馆)、游泳场(馆)、公园;
(5)展览馆、博物馆、美术馆、图书馆;
(6) 商场(店)、书店;
(7) 候诊室、候车(机、船)室、公共交通工具。
都必须办理公共场所卫生许可证。
食品生产经营单位及个人卫生许可证须知