第一种糙米粥糙米粥是糙米最常见的使用方法，用它煮粥的时候，可搭配一些其他的粥类食材。第二种，糙米馒头，糙米还可以用作馒头吃，但在用糙米做馒头以前，应该先把糙米研磨成糙米粉，再把它与其他面粉按1:1比例准备好，放入适量酵母粉。第三种糙米炒饭用糙米炒饭也是它的一种常用吃法。
糙米饭做法：
食材
糙米适量
大米适量
水100克
烹饪步骤
步骤 1/4
糙米大米 1:1混合 我都是随手抓 一般都是选择糙米略多一点
步骤 2/4
糙米在蒸之前需要提前浸泡 8小时左右，如果来不及浸泡可以用40度左右热水浸泡一小时左右
步骤 3/4
浸泡好的糙米和大米搅拌，倒入电饭锅中，加入适当冷水，选择精华煮，如果糙米浸泡时间较短，可以锅中直接加入热水煮饭，选择精华煮，大功告成！
步骤 4/4
糙米饭中加入适当大米可以增加米饭的黏性，口感更好，味道更香，营养更均衡，我一直用用糙米饭做东北大饭包，营养摄入碳水，也是脱脂健身好帮手！
1、糙米和黑米放在一起煮粥喝，能美化气血，也能预防皮肤炎症，制作时需要准备海米一大勺，糙米一百克，小排骨200克，胡椒粉适量。
2、把准备好的糙米用清水淘洗干净，再加入足量的清水浸泡两个小时，泡好以后取出去掉水分。
把准备好的小排骨，洗净以后剁成段状，用沸水焯烫，抄好以后取出海米，则需要用冷水泡软，去掉杂质。
3、把处理好的小排骨，糙米和海米全部放在锅中，加足量清水开火煮开，再用中小火煮至90分钟，等锅中的糙米软糯，以后加入食用盐和胡椒粉调味就可以。
