萝卜炒肉是一道非常常见的家常菜。以下是一个简单的做法:
1. 猪肉切丝,萝卜切丝,葱姜蒜切末备用。
2. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。
3. 加入猪肉丝煸炒至变色。
4. 加入萝卜丝翻炒至软。
5. 加入盐、生抽、料酒等调味料,继续翻炒均匀即可。