当前位置:首页>维修大全>综合>

风干燕窝的做法(干燕窝做法最简单的方法)

风干燕窝的做法(干燕窝做法最简单的方法)

更新时间:2024-05-31 23:06:06

风干燕窝的做法

准备材料:干燕窝 50g、水 600毫升。

1、首先准备好干燕窝。

2、然后把准备好的燕窝放水中泡8小时。

3、时间到后耐心把杂质和毛去除,再使用清水洗干净。

4、洗干净后把燕窝撕成条状。

5、然后把撕碎的燕窝放入炖盅内,盖上盖子,炖半小时。

6、等燕窝变的晶莹剔透即可取出食用,这样燕窝就已经炖好了。

1、先将燕窝泡发。泡发法是先用凉水将燕窝浸泡,等其涨发泡透后,用另一白色瓷盘注入清水,将燕窝轻轻地捞出放于盘内。用尖头摄子择去燕毛、杂质及变质部分。一定要择干净,操作要轻,不能把形状弄乱和把燕窝丝弄断。

2、择净后再用凉水洗净,放入汤内用文火慢慢炖烂。以文火隔水炖为宜。

更多栏目