捏柿子的方法有很多种。首先，选择成熟的柿子，表皮呈现鲜艳的橙红色。然后，用手轻轻握住柿子，用指尖轻轻按压柿子的顶部，如果柿子有一定的弹性，说明柿子已经成熟。接着，用手指或者双手握住柿子的底部，用力向上捏压，直到柿子的果肉变软。最后，用手指轻轻按压柿子的底部，如果柿子的果肉有一定的弹性，说明柿子已经捏好了。捏柿子的目的是使柿子的果肉变软，口感更加细腻，更易食用。
准备好绿色和桔色的彩泥，还有一把小刀。
把桔色的彩泥分成一大一小两块，先用大块团一个球。
然后放在桌上按扁一些。
把较小的那块桔色也团成一个球。
把这个球也在桌上按扁一些。
