早餐店蒸包子蒸笼和蒸箱哪种蒸出来效果更好（蒸箱蒸包子的正确使用方法）

早餐店蒸包子时，蒸笼比蒸箱更适合。因为在不影响操作的情况下，可以下面放生包子上面拿熟包子，边蒸边取，这样可以保证每个包子都能被蒸汽充分覆盖，从而使口感更好 。