主料:
姜薯适量
辅料:
白果100克
胡萝卜适量
冰糖适量
做法:
1. 准备食材。
2. 胡萝卜切花。
3. 白果冷水下锅煮十分钟左右。
4. 把姜薯片成薄片1.5毫米吧。
5. 片好后还是浸水中。
6. 白果焯水后捞岀待用。
7. 取锅加适量水并加入冰糖煮融。
8. 冰糖煮融并且甜度合适就加入白果煮两分钟左右。
9. 再加入胡萝卜花。
10. 水煮大开后加入姜薯片。
11. 姜薯片大火煮开变卷曲即可
主料 姜薯 300克
辅料 白糖 100克
步骤 1.姜薯洗掉土 2.削皮,浸水里,不然会发黄 3.姜薯抽 4.用3把一个个姜薯抽成一薄片一薄片的。烧开水后,把4放进滚汤的水里面滚一滚,看到薄片的姜薯片自然卷成卷了就马上关火,不能煮太久,会烂的。加入白糖就可享用了。 5.看,一卷一卷的,很特别吧