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姜薯怎么煮才会卷(姜薯怎么煮又卷又脆)

姜薯怎么煮才会卷(姜薯怎么煮又卷又脆)

更新时间:2024-05-30 11:52:47

姜薯怎么煮才会卷

主料:

姜薯适量

辅料:

白果100克

胡萝卜适量

冰糖适量

做法:

1. 准备食材。

2. 胡萝卜切花。

3. 白果冷水下锅煮十分钟左右。

4. 把姜薯片成薄片1.5毫米吧。

5. 片好后还是浸水中。

6. 白果焯水后捞岀待用。

7. 取锅加适量水并加入冰糖煮融。

8. 冰糖煮融并且甜度合适就加入白果煮两分钟左右。

9. 再加入胡萝卜花。

10. 水煮大开后加入姜薯片。

11. 姜薯片大火煮开变卷曲即可

主料 姜薯 300克 

辅料 白糖 100克 

步骤 1.姜薯洗掉土 2.削皮,浸水里,不然会发黄 3.姜薯抽 4.用3把一个个姜薯抽成一薄片一薄片的。烧开水后,把4放进滚汤的水里面滚一滚,看到薄片的姜薯片自然卷成卷了就马上关火,不能煮太久,会烂的。加入白糖就可享用了。 5.看,一卷一卷的,很特别吧

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