太湖莼菜汤的做法（莼菜肉片汤的正确做法）

材料

鱼丸10只，莼菜一包，适量的葱花，盐，胡椒粉

做法

1、锅内放入适量的水，倒入鱼丸和莼菜煮；

2、碗内放入适量、盐、胡椒粉备用；

3、锅内鱼丸、莼菜煮开煮熟冲倒入碗里即可。