菜花是哪个季节的（菜花属于什么季节蔬菜）

花菜的收获上市时间应该分为南北方，以及大棚及露天种植。

南方一般花菜是四季蔬菜，每个季节都有采收上市。而北方一般在开春种植，五月份后收获。大棚种植一年四季都可以收获。

花菜又称花椰菜、菜花，为十字花科芸苔属一年生植物。高60-90厘米，茎直立，粗壮，有分枝。茎顶端有一个乳白色肉质头状体。原产于地中海东部海岸，约在19世纪初引进中国，现分布于我国各地。

露地种植菜花是秋季收获的，温室种植一年四季都有。