湛江海鲜特产
说起湛江特产不得不提的就是湛江海鲜，海鲜特产可是湛江出了名的，来湛江海鲜大餐是不可避免的啦。湛江海鲜特产有鱿鱼、大虾、生蚝、沙虫等，这里就不一一道来了。
木叶搭
木叶搭可是湛江的特色小吃，也是过年必做的饼，可以说每到过年，家家户户都会赶在过年前一两天做好，这也是孩子们的一个童年的回忆。
愚公楼菠萝
愚公楼菠萝，广东省徐闻县特产。因最早引种于该县曲界镇愚公楼村而得名。该县所产巴厘（菠萝品种之一）菠萝很早就以香、脆、甜闻名于世，美国相关历史书籍也把“愚公楼菠萝”列为世界名果。
湛江白切鸡
我在湛江这么久，我挺喜欢吃湛江白切鸡的。白切鸡是粤菜鸡肴中最普通的一种，属浸鸡类，以其制作简易，刚熟不烂，不加配料且保持原味为特点，白切鸡皮爽肉滑，清淡鲜美。湛江白切鸡现在我自己都会做了，其实想好吃还得自己养的家鸡味道最好。
廉江红橙
产于广东廉江。果皮薄、橙黄而有蜡质，果肉红色，汁多清香，嫩滑化渣，酸甜适中，风味独特。能增进食欲，畅通大便，帮助消化，降火下气，治疗热胸烦躁等，经常食用，可以健身美容，延年益寿，是居家旅行、馈赠亲友的最佳果品。因此廉江也被命名为“中国红橙之乡”。每次我回云南都会寄点回去给我爸妈吃，我爸妈都说好吃呢。
