莴笋能和鱼煮一起吗（莴笋和鲫鱼一起煮有什么功效）

莴笋和鱼是可以一起烹饪的，而且这也是很常见的一道菜肴。在烹饪时，可以将莴笋切成段或切成菱形，与鱼一起煮熟，这样可以让莴笋的清香和鱼的鲜美融合在一起，味道非常美味。如果您想要更多的口感和营养，还可以加入其他的蔬菜和调料一起烹饪，如胡萝卜、豆腐、豆角、姜、蒜等，这样不仅可以增加美味，还能丰富菜肴的营养价值。但需要注意的是，如果您在烹饪时使用了鱼头或鱼骨，需要将其清理干净，否则会影响口感和卫生。