当前位置:首页>维修大全>综合>

蛋黄肉粽的蛋黄要烤多久(包粽子的蛋黄要不要烤熟)

蛋黄肉粽的蛋黄要烤多久(包粽子的蛋黄要不要烤熟)

更新时间:2024-05-29 12:07:01

蛋黄肉粽的蛋黄要烤多久

包粽子当天,把咸蛋黄敲出,然后去除白膜,放在装有白酒的盘或碗里,泡上几分钟。 之后好像170度上下火烤10分钟左右。

烤6分钟1,将粽子叶用清水洗净,再用清水浸泡24小时,然后用开水煮3分钟。煮粽子叶的水不要倒掉,留着煮粽子用。

2,将糯米用清水洗净,再加入盐、味精用清水浸泡24小时。

3,咸鸭蛋黄喷上白酒放入烤箱,温度160度,烤6分钟,取出用色拉油浸泡20分钟。

4,用粽叶把糯米包好,里面放一个咸鸭蛋黄,再用线扎紧。

5,把粽子放到煮粽叶的水中,再加入水,直到水没过粽子。粽子连续煮3个小时,第二天食用,简直太美味。

更多栏目