哪一种盐最安全健康（什么食用盐最好的最健康最安全）

腌制盐最安全。

因为它是一种精度略低的盐，为海水蒸发而成的日晒海盐。按钠含量计算，它的盐纯度是91%。纯度不太高，是因为海水里除了氯化钠，还有很多其他矿物质，如氯化镁、氯化钙、硫酸钙、硫酸镁等。

盐的种类很多，但是最安全健康的盐是天然无污染的海盐。因为海盐含有大量的矿物质、微量元素和氯化钾，可以帮助人体补充必要的营养成分，而且不会产生过多的风味。