水煮地瓜丸子的做法（地瓜水煮丸子做法视频）

1、将制作地瓜丸子的面团揉拌好之后做出一粒一粒的丸子备用。

2、锅内倒入适量清水和冰糖煮开。

3、倒入番薯丸子大火煮，在煮的过程中，人需要在旁边守着不要让水溢出来，还要用勺子偶尔搅拌几下，这样可以防止全部粘在一起或者粘锅。

4、大火煮开后开中火煮1分钟，改小火煮到丸子熟透

地瓜适量，木薯粉适量，糖适量

地瓜去皮上锅蒸熟，倒在碗里捣成泥，温热的时候加入适量的木薯粉，糖搅拌均匀，搓成丸子

锅里加入水煮开，加入地瓜丸子煮至漂浮再煮几分钟