【用料】豆角，红肠，盐，耗油，生抽，老抽，蒜
【做菜步骤】
①准备阶段，将豆角摘好，切段，将蒜切成末，将红肠切条。
②加入半锅油，放入豆角，翻转，待豆角变软变色后盛出备用。
③烧热油，将蒜末放入油中，加入一勺酱油和盐，炝锅。
④加入炒软的豆角，加入一勺盐，一勺酱油，一勺生抽，一勺老抽，加入半勺糖，将豆角翻炒。
⑤待豆角变色后，加入红肠，翻炒出锅
食材
2人份红肠2根葱1根色拉油少许
做法:
1
红肠两根，大葱一根，洗干净
2
大葱斜着切段
3
红肠切片
4
锅里少加点油，把红肠放里面煎
5
两面都要煎到
6
然后把葱段扔进去翻炒几分钟就行了
菜品特色
这个菜不需要加盐，大葱炒完后甜丝丝的，好吃！
