1.想要摆地摊卖小龙虾的话,要确保自己做出来的小龙虾特别的红,这样才能吸引到顾客的目光,从而才能来询问。
2小龙虾在做的时候,配料一定要齐全,这样味道才能更加的鲜美,基本的五香八角是需要有的,配料不要少。
3摊位的选择很关键,最好是人流量大的生活区,这样才能吸引到大量的吃货来买小龙虾,其他的地方不是太适合。
4在卖小龙虾的时候,要准备好凳子和桌子,有些人喜欢在地摊上吃小龙虾,这个是需要准备到位的。
5在卖小龙虾时,可以用个电风扇适当的吹一下小龙虾,这样可以让香味飘出去,对卖出小龙虾是有很大的帮助的。
6在卖小龙虾时,一定要注意卫生,一旦卫生未做到位导致顾客吃拉肚子的话,那么问题就很严重了。这个要特别注意。
1、首先,我们需要选择干净整洁,有人流量的地方,因为是吃的一定要注意卫生。
2、小龙虾,提前用包装盒装好,保证卫生和美观。
3、可以准备好冰袋,用来存放小龙虾,保证新鲜。
4、做好宣传语,可以是液晶显示屏,也可以是涂鸦。一定要醒目。
5.吸引顾客,可以营销策划,活动期间,买一送一,全场7折。