①：小龙虾下锅过油捞出。‼️
②：起锅烧油，‼️
③：放入准备好的蒜泥，（多准备点，第一次不用放那么多）
④：放入味极鲜酱油‼️
⑤：放入耗油‼️
⑥：放入白糖‼️
⑦：依次放入盐，味精，鸡精‼️
⑧：放入小龙虾翻炒一下‼️
⑨：加入啤酒闷10分钟‼️
⑩：放入另一半的蒜泥，煮两三分钟‼️
11：起锅等着开吃‼️
从摆摊位置和装备两个方面来看，小龙虾摆摊做起来非常方便。
1.小龙虾摆摊非常方便。
2.（1）摆摊位置方面，小龙虾可以选择人流量较大的区域进行摆摊，如商业广场、游乐园等地方，可以增加摆摊的曝光率和销售机会。
（2）装备方面，摆摊不需要太多的装备，只需要一些简单的厨具和餐具即可，如锅、铲、碗、筷等，既方便携带又能满足基本的烹饪和用餐需求。
3.除了以上两个方面，小龙虾摆摊的成功与否还与摆摊者的经营技巧和市场敏锐度有关。
