小笼包发面蓬松的秘诀（小笼包半发面的正确方法和配方）

想要小笼包发面蓬松的话，先准备一碗温热的水在水里加入一勺白砂糖和一点点盐，搅拌均匀后，用这个水和面，在里面放入酵母粉，揉搓均匀后，再将这个面团放到温热的地方发酵，这样蒸出来的小笼包整体面就非常蓬松了