海带酱详细制作步骤 1. 海带剪除根部,用清水洗净,切成细丝,放压力锅中;2. 加入小苏打,搅拌均匀;3. 压力锅加水250克,扣上锅盖;4. 置火上加热,见气孔放气时,加盖限压,调小火力;5. 蒸煮2小时,离火后15分钟;6. 打开锅盖,将蒸煮软了的海带丝用铁铲搅成糊状;7. 将糊状的海带置文火上烘干成硬块;8. 碾碎成粉状,再将适量水和糖、柠檬酸、香蕉精等配料调入;9. 搅拌成泥状即成。
海带酱详细制作步骤 1. 海带剪除根部,用清水洗净,切成细丝,放压力锅中;2. 加入小苏打,搅拌均匀;3. 压力锅加水250克,扣上锅盖;4. 置火上加热,见气孔放气时,加盖限压,调小火力;5. 蒸煮2小时,离火后15分钟;6. 打开锅盖,将蒸煮软了的海带丝用铁铲搅成糊状;7. 将糊状的海带置文火上烘干成硬块;8. 碾碎成粉状,再将适量水和糖、柠檬酸、香蕉精等配料调入;9. 搅拌成泥状即成。