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南酸枣粒做法(野酸枣粒的做法和配方)

南酸枣粒做法(野酸枣粒的做法和配方)

更新时间:2024-05-31 22:28:00

南酸枣粒做法

南酸枣粒是一种传统的中国特色小吃,制作方法如下:

材料:

1. 南酸枣 500g

2. 糯米粉 300g

3. 红枣 50g

4. 糖 100g

5. 水 适量

步骤:

1. 将南酸枣洗净,去核,放入碗中备用。

2. 将糯米粉加入适量的水,揉成面团,成小粒备用。

3. 将红枣切成小块备用。

4. 在锅中加入适量的和糖,煮至糖溶解。

5. 将南酸枣放入锅中煮至变软。

6. 将糯米粉粒红块放入锅中,煮至糯米粉粒变透明。

7. 捞出南酸枣、糯米粉粒和红枣块,放入冰水中浸泡。

8. 捞出后沥干水分,放入容器中,放入冰箱冷藏可。

这样,美味的南酸枣粒就制作完成了。

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