用啤酒 ,不要用白水,用啤酒卤出来的味道很好,其他的材料,葱段,花椒,大料,姜片,冰糖,老抽,酱油,盐,辣椒,这些都要放,用油炸锅之后材料放进去炒一会,放鸡翅炒一会,在放酱油之类的,再放啤酒,这个是非常简单的办法,而且好吃,如果有香叶这些也可以加,没有的话这些够用了!
用啤酒 ,不要用白水,用啤酒卤出来的味道很好,其他的材料,葱段,花椒,大料,姜片,冰糖,老抽,酱油,盐,辣椒,这些都要放,用油炸锅之后材料放进去炒一会,放鸡翅炒一会,在放酱油之类的,再放啤酒,这个是非常简单的办法,而且好吃,如果有香叶这些也可以加,没有的话这些够用了!