八大局市场未火的时候，在市场北边东西路上有一家烧烤店常年经营，名字记不起来了，位置没记错，该店烧烤十分好吃，非常正宗，有时间欢迎大家去品尝。
临淄排名第一的烧烤店是吴氏烧烤。三十年的烧烤老店，从最初92年八大局的第一家店，到如今分店若干，提起老吴家烧烤总忍不住伸出大拇指点个赞。如今，“老吴”坚持亲自调配腌制所需的肉串，多少老顾客就认准这个味儿。种类多、味道好、肉串大，价格还便宜。地址在淄博市张店区华光路21号（可乘坐89路公交车至宠物市场站牌，步行10米即到）。淄博烧烤火爆出圈，“烤炉＋小饼＋蘸料”的烧烤灵魂“三件套”备受食客追崇。
特别是桌上的一包小饼，更是点睛之笔，不仅为食客带来了满足感，也为当地企业带来了浓浓商机。
