河豚鱼体内含四种毒素:河豚毒素、河豚酸、卵巢毒素、肝脏毒素,而且不易经烧煮、炸、盐腌、日晒等方式去除。河豚毒素属神经毒,吸收后作用于神经末梢和神经中枢,使神经呈现麻痹状态,最后因呼吸中枢麻痹及心脏停跳而死亡。
河豚毒素0.05克或河豚酸0.01克可使1公斤重的小狗在极短时间内死亡。
野生人工河豚均有毒。
河豚鱼体内含四种毒素:河豚毒素、河豚酸、卵巢毒素、肝脏毒素,而且不易经烧煮、炸、盐腌、日晒等方式去除。河豚毒素属神经毒,吸收后作用于神经末梢和神经中枢,使神经呈现麻痹状态,最后因呼吸中枢麻痹及心脏停跳而死亡。
河豚毒素0.05克或河豚酸0.01克可使1公斤重的小狗在极短时间内死亡。
野生人工河豚均有毒。