胡萝卜的甜味如果很大,做菜时加入适量的胡椒面甜味即可解决 胡萝卜蒸熟了直接吃有营养。
做法
1· 胡萝卜洗净、切薄片，上屉蒸熟。备好所有食材。
2· 胡萝卜放到料理杯里，加少许水，打成特别细腻的泥状（水别加多了，做出来的胡萝卜颜色会很浅。泥要足够细腻，成品才够漂亮）
3· 糯米粉、澄粉、糖粉混和均匀，一点点加入胡萝卜泥拌成无干粉的絮状
4· 和成面团
5· 取一小块面，搓成圆锥型，用小刀刻出胡萝卜的纹路，放到抹了油的屉上，依次做好所有的胡萝卜生坯
6· 面点机开启蒸功能16分钟
7· 蒸好的胡萝卜颜色诱人，特别有食欲，即使是不爱吃胡萝卜的小朋友也会停不下口。
