包子不熟补救方法是放回锅里继续蒸直到熟了为止
包子开始在送入锅中蒸的时候,不要等锅里的水沸腾后,再放入包子,以免温度太高将发面烫死;
在水未开之前即可将包子放入锅内,让包子经过逐步加热有利于包子面发得更好;
蒸好关火后,稍停一会再打开锅盖,以使温度逐渐下降,避免因快速打开锅盖使温度迅速下降而造成的热涨冷缩现象。
我来回答,蒸包子不熟的时候,把包子和屉一起拿出来,然后,把锅里重新放上凉水,在把包子放到锅里,在蒸15分钟,这样包子就可以蒸熟了。这是我的亲身经历。
包子不熟补救方法是放回锅里继续蒸直到熟了为止
包子开始在送入锅中蒸的时候,不要等锅里的水沸腾后,再放入包子,以免温度太高将发面烫死;
在水未开之前即可将包子放入锅内,让包子经过逐步加热有利于包子面发得更好;
蒸好关火后,稍停一会再打开锅盖,以使温度逐渐下降,避免因快速打开锅盖使温度迅速下降而造成的热涨冷缩现象。
我来回答,蒸包子不熟的时候,把包子和屉一起拿出来,然后,把锅里重新放上凉水,在把包子放到锅里,在蒸15分钟,这样包子就可以蒸熟了。这是我的亲身经历。