板栗含有丰富的膳食纤维、淀粉、维生素、胡萝卜素以及钙、钾等多种营养成分,营养价值较高。
生吃板栗可以补充人体日常所需的营养成分、提供部分能量。生板栗相比于熟板栗,通常比较新鲜且维生素含量更高,如维生素C、维生素B2等。
坏处就是板栗里面含糖量比较高,容易长胖。
板栗含有丰富的膳食纤维、淀粉、维生素、胡萝卜素以及钙、钾等多种营养成分,营养价值较高。
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