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青番茄放几天变红了能吃吗(绿西红柿放置一段时间变红能吃吗)

青番茄放几天变红了能吃吗(绿西红柿放置一段时间变红能吃吗)

更新时间:2023-12-23 15:52:07

青番茄放几天变红了能吃吗

能吃

买来的青西红柿放几天是可以变红的.这是因为青西红柿中含有一种叫叶绿索的东西,当青西红柿被摘下来以后,它的生命并没有停止,只要条件适宜,叶绿素会逐渐减少,而一种叫番茄红素的物质会逐渐增多。番茄红素的颜色是红的,所以,西红柿也就变成红色了.

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