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鹌鹑蛋煮几分钟好剥壳(鹌鹑蛋怎么煮才容易剥壳)

鹌鹑蛋煮几分钟好剥壳(鹌鹑蛋怎么煮才容易剥壳)

更新时间:2024-06-05 11:40:41

鹌鹑蛋煮几分钟好剥壳

20分钟

1、用清水把鹌鹑蛋清洗一下,鹌鹑蛋的壳比较薄,所以要轻,要不然很容易把壳弄破。

2、鹌鹑蛋要冷水下锅,水快沸腾的时候改小火加盖煮20分钟即可起锅。

3、鹌鹑蛋煮好后放冷水冷中浸泡几分钟,经过热胀冷缩后就很好剥壳了。

可以把过完冷水的鹌鹑蛋装一个大一点的瓶子里,然后封住瓶口,上下左右各摇几下后倒出来就可以轻松快速的剥壳了

鹌鹑蛋如果煮好以后想很好的去壳的话,我们首先把鹌鹑蛋洗干净,在暖水的时候加入锅里,沸水煮开两三分钟以后,把火关掉,锅盖不要打开,再焖个两分钟,那么,鹌鹑蛋就会比较容易熟,捞出来以后可以沿着桌面把安全带碾压一下,但是力道不要太大,这样子,周身全部滚过一遍之后,鹌鹑蛋只要撕开一个小角,一波就下来了

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