主料2人份:香菇(干)3朵、粉丝1/2把、小白菜3棵、千张2张
辅料:白糖1茶匙 食盐少许 香油1茶匙 小葱3棵
步骤1
香菇用清水泡发,切片,只做馅的话两三朵就够,我一次泡了很多烧别的菜用
步骤2
粉丝也提前用清水泡软,剪短
步骤3
小白菜洗净切细条
步骤4
豆腐皮裁剪成合适的大小,这个就根据自己需要来啦
步骤5
中间铺上小白菜、粉丝和香菇,撒上细盐,再加一点点糖提味
步骤6
像包春卷一样两边向中间翻折后卷起来
步骤7
绑上一根小葱即可
步骤8
表面再撒一些细盐,上锅旺火蒸8-10分钟,出锅后淋一些香油即可