紫苏叶煎鱼的做法（干紫苏叶烧鱼最正宗的做法）

1· 草鱼切块，加姜丝 盐 抓匀腌十分钟

2· 紫苏一把 去腥提鲜

3· 将鱼热油下锅摊开中高火煎至一面金黄时再翻面

4· 翻面后煎至金黄

5· 起锅前放入紫苏

6· 紫苏煎鱼 简单的食材 不花哨的调料 最大程度保留了鱼的鲜 香

做法步骤如下：

1⃣️ 带鱼切小段，盐➕料酒➕姜腌制10分钟备用。

2⃣️热油下带鱼中火煎到两面金黄装出，然后下蒜末，姜，干辣椒炒香。

4⃣️倒入带鱼，紫苏翻炒两分钟，少量生抽提鲜。最后下葱花出锅～