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如何在家做烤生蚝(在家做烤生蚝怎么是烤熟了)

如何在家做烤生蚝(在家做烤生蚝怎么是烤熟了)

更新时间:2024-05-29 12:59:46

如何在家做烤生蚝

主料:生蚝500g

辅料:青红椒20g、金针菇100g、蒜10g、香菜5g、酱油5g、盐3g、胡椒粉3g

烤生蚝的做法:

1、生蚝洗净备用;;

2、青红椒和蒜切碎备用

3、金针菇切掉蒂洗净备用;;

4、热油爆蒜跟青红椒,爆出味就可以了

5、加入少许盐和酱油;

6、倒入生蚝里搅拌均匀;

7、用锡纸做成碗状,铺好金针菇;

8、撒点胡椒粉;

9、烤箱预热五分钟,上下火烤30分钟就可以了;;

10、烤好后撒点香菜就可以了

在家制作烤生蚝并不困难。
1.首先,将生蚝洗净,打开,然后用小勺将其中的汁水倒净,保留一部分汁水。
2.将生蚝肉放回去,放上一些黄油和葱花。
3.将烤箱调至180摄氏度预热,然后将生蚝放入烤箱,烤10分钟。
4.出炉后,将青柠汁和一点调味汁混合,淋在烤好的生蚝上即可食用。
所以,只要掌握这些制作步骤,就能在家轻松制作美味的烤生蚝。

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