气体燃烧有两类——扩散燃烧；预混燃烧
（1）扩散燃烧，边混合边燃烧，如燃气做饭。化学反应速度>气体混合扩散速度（比如以前家中的煤气罐，除容器密封性保障外，燃烧速度大于气体扩散速度也是保证不会煤气中毒的重要原因之一），故燃烧速度取决于物理混合速度（取决于慢的那个速度）。
其特点是燃烧稳定，扩散火焰不运动，气体混合在可燃气体喷口进行。对稳定的扩散燃烧，只要控制得好，就不至于造成火灾，一旦发生火灾也较易扑救。
（2）预混燃烧，又称爆炸式燃烧，通常的爆炸反应即属此种。指可燃气体、蒸汽或粉尘预先同空气（或氧）混合，遇到火源产生带有冲击力的燃烧（如煤气泄漏的地方点了根烟）。一般发生在封闭体系中，燃烧放热造成产物体积迅速膨胀，压力升高，压强可达709.1~810.4KPa。
特点是燃烧反应快，温度高，火焰传播速度快；若预混气体流速>燃烧速度，则在管中形成稳定的燃烧火焰（如汽灯的燃烧）；若预混气体在管口流速<燃烧速度，则会发生“回火”，则有可能造成设备的损坏或人员伤亡。
