笋干保质期多长（干笋干保质期超了5年能吃吗）

笋干保质期很长，一般纯干的笋干保质期半年没有问题。

具有做法是笋干反复在阳光下晾晒成干，然后装在透气的袋子里，放在通风的地方，注意不要潮湿。

这样的笋干半年内也要吃掉，不然，会有霉菌等微生物腐蚀。

无论怎样处理，笋干不要超过半年的存放。

笋干的保质期大约在半年左右，最长不要超过一年，虽然是干的超过一年，也会失去水分编制的，吃着口感就不会那么好，即使是笋干，也要在短时间内吃完，这样能保持新鲜度