干海带怎么煮容易烂（海带煮不烂的原因及处理方法）

煮海带之前，在水中加点盐，把干海带浸泡一段时间，可以快速泡发干海带，煮起来更容易烂。

干海带怎么煮容易烂熟小窍门2：加淀粉泡发

在水中加淀粉浸泡干海带，也能让干海带快速泡发，煮的时候更快煮烂。

干海带怎么煮容易烂熟小窍门3：用淘米水泡发

在泡发海带的时候用淘米水，海带容易泡发、清洗，烧煮时也容易酥软。

干海带怎么煮容易烂熟小窍门4：用开水烫

用来煲汤的海带结，可以在煮之前放入开水中烫一下，更容易煮烂，而且味道更鲜美。

干海带放进高压锅里压容易烂