1.《贵妃醉酒》：是梅兰芳先生的代表作，据说杨贵妃的扮相和演唱深得梅先生的宠爱，酒杯转场的“哟”极具特色，善于用夸张的唱腔和面部表情表现人物情感。
2.《宇宙锋》：是梅兰芳先生的代表作，是“梅派”唱腔的典型代表，享有“青衣首席”的美誉。
3.《霸王别姬》：是梅兰芳先生的代表作，程派唱腔圆润流畅、挥洒自如，表演细致深刻，充分体现了梅派艺术的特色。
4.《凤还巢》：取材于满洲故事，梅兰芳先生将其演绎为具有民族特色的京剧。
5.《红鬃烈马》：又名《百花亭》，取材于关汉卿《拜月亭》，此剧“红鬃烈马”一场是著名的慢板功夫场子。
6.《赵氏孤儿》：一剧里兼有大青衣、二面、大花脸、老生、末泥等多种行当，是梅兰芳先生的代表作。
7.《长坂坡》：此剧为杨宝森先生的代表作，唱腔苍劲沉雄，大气磅礴，极具阳刚之美。也是三枪拍案惊奇影视版本中孙俪主演的经典唱段。
8.《群英会》：描写了三国时期吴蜀联军抗曹的故事，“借东风”一场是著名的旋律演唱段落。
9.《罗成叫关》：此剧为余叔岩先生的代表作，唱腔苍劲沉雄，高亢激越，极具阳刚之美。
10.《大保国》：描写了明朝朱元璋死后，建文帝即位，齐泰、黄子澄谋夺帝位的故事。
京剧十大必听名曲是：
《霸王别姬》、《白蛇传》、《定军山》、《贵妃醉酒》、《借东风》、《金玉奴．洞房》、《空城计》、《穆桂英大破天门阵》、《苏三起解》、《让徐州》。
部分介绍：
1、霸王别姬（折子戏）
霸王别姬，是京剧艺术大师梅兰芳表演的梅派经典名剧之一。秦末，楚汉相争，韩信命李左车诈降项羽，诓项羽进兵。在九里山十面埋伏，将项羽困于垓下（今安徽省灵璧县东南）。
项羽突围不出，又听得四面楚歌，疑楚军尽已降汉，在营中与虞姬饮酒作别。虞姬自刎，项羽杀出重围，迷路，至乌江，感到无面目见江东父老，自刎江边。
2、白蛇传（旦角折子戏）
《白蛇传》是中国戏曲名剧，故事初见明·冯梦龙著《警世通言》（卷二十八）《白娘子永镇雷峰塔》。明人陈六龙编《雷峰塔传奇》。清人著有《义妖传》弹词。
3、定军山（折子戏）
《定军山》是依据《三国演义》第70回改编的京剧传统剧目，叙述蜀老将黄忠，发挥老当益壮精神，向诸葛亮讨令拒敌，打退敌将张郃，乘胜攻占曹军屯粮的天荡山，后又再接再厉地用计斩了曹军大将夏侯渊，夺取了曹军大本营所在的定军山。
