水鱼高压锅压多久（高压锅压鱼怎么压才能又快又烂）

15分钟左右

水鱼高压锅压15分钟左右即可。一般情况下，用高压锅煮水鱼不用煮的太久，因为煮太久的话，水鱼的肉质酒会变得太过软烂，吃起来口感不好，所以高压锅煮水鱼，压15分钟左右即可。

水鱼又称鳖或团鱼，是一种卵生两栖爬行动物，其头象龟，但背甲没有乌龟般的条纹，边缘呈柔软状裙边，颜色墨绿。甲鱼常在水底的泥沙中生活，喜食鱼、虾等小动物