事先熬好筒子骨汤备用。
番茄,白菜洗净后剁碎,肉末备用。
大米入锅淘净,加入水和汤的混合(汤多水少,不够的汤用水补充),用大火烧沸后,改中小火,煮一阵后加入番茄,肉末,盐,快好时加入白菜碎,一起煮至浓稠即可。
小孩的骨头粥是一种营养丰富的食物,可以为小孩提供钙、磷等矿物质和蛋白质等营养成分。以下是一些制作骨头粥的方法:
1. 筒子骨汤:将500ml筒子骨汤加入大米、白菜、番茄、肉末等食材中,煮成骨头粥即可 。
2. 猪骨汤:将猪骨清洗干净,放入锅中加水煮沸后撇去浮沫,再加入米、姜等食材,用高压锅压制20分钟即可。