玉米面饼子怎么做的做法（玉米面饼子的做法最正宗的做法）

取新鲜玉米面，用开水烫总量三分之二，放小麦粉，鸡蛋清，淀粉，黄豆粉，小苏达，一起搅拌均匀成糊状，抹油加热饼铛，摊饼子五分钟嗤水焖一分钟，金黄色香喷喷出锅。