肉丸加冰块的原因（做肉丸子为什么要加点冰块）

  肉丸加冰块的原因因为冰块的温度很低，和肉放在一起能够保持肉质的鲜嫩，让肉变的滑嫩，所以打肉丸的时候加入几块小冰块一起打碎，会让肉丸变得很鲜嫩Q弹，同时冰块里的水也能保持肉质的鲜嫩，所以用冰块打的肉丸更Q弹。

打肉丸子加冰是为了让丸子更加的Q弹，增强其口感，让人食用起来更有乐趣，更加回味无穷。肉丸子是一种非常美味的食材，人们利用各种肉食将其打成丸子的形状，用于各种烹饪当中，即即提高了食用乐趣，有获得了更好的营养价值。