海螺肉煮熟还有半截弄不出来怎么办（海螺煮完为什么肉挖不出来）

当海螺煮开之后一定要往里倒入香油，因为香油进入到海螺里，螺肉自然就会变得放松自如很是顺滑，这样我们在食用的时候，只需用牙签轻轻一戳海螺肉，它自然就会溜出来了。

也可以把壳砸开，但是会有碎壳。