花螺煮了壳不掉（花螺没洗直接煮了怎么补救）

不是的。

花螺的壳也会受到水质的影响，如果水质过酸或过碱，会导致花螺的壳变薄，从而无法正常脱落。因此，应该尽量保持水质在适宜的范围内，以保证花螺的壳能够正常脱落。

煮不掉壳就用牙签将肉挑出来