买的紫薯糯米怎么煮最快（紫薯加糯米粉蒸多长时间）

糯米预浸（水漫过）一晚上，米泡开了，这样煮省时省力，紫薯去皮，水开后放入糯米，保持水不落滚二十分钟，放入紫薯（切块、片、条都可以），继续二十分钟，加入冰糖再煮五分钟就可以了。粥的稠稀按个人喜好，冰糖多少也是一样。可以在粥里加一点点的盐，口感会更香更糯滑。