胡萝卜饼怎么做（胡萝卜饼视频做法）

将胡萝卜切碎和入面中，或者将胡萝卜用榨汁机榨汁，用来和面，也可以把胡萝卜与其他蔬菜切碎后和入面中，做成饼，放入饼锅中做熟即可。

胡萝卜饼制作方法：

1、 将胡萝卜洗净，切碎，放入锅中，注入沸水，使水刚刚漫过胡萝卜，加入少许白糖，盖锅焖煮15分钟。

2、 将胡萝卜压成泥，加入面粉、糖和鸡蛋液调匀，做成小饼备用。

3、 将平底锅置火上，放入植物油，烧热，入做好的小饼坯，煎熟即成。煎饼时火不宜太旺，否则饼外糊里生。