一斤油条面放几克酥脆剂（炸油条一斤面放几克臭粉合适）

最合适的酥脆剂用量因个人口味而异，建议在制作过程中逐渐加入并尝试，一般来说，每斤油条面加入15克左右的酥脆剂即可达到适宜的口感。过多的添加会影响油条的质量，过少则会失去酥脆的效果。因此，要根据自己的口感和经验来掌握适量添加。注意均匀加入，以达到口感最佳的效果。