砂锅底面有釉好还是无釉好（砂锅里面带釉的好还是不带釉的好）

有釉锅比较好，因为头土的质地比较疏松在煮完以后很容易有残渣，如果是无釉锅残渣进入陶土的缝隙中很难清洗干净，而有釉砂锅内壁非常光滑，很容易清洗，比较健康卫生。

很多人可能担心有釉砂锅中检测出的对人体有害的物质。但如果我们通过正规途径购买正规的有保障的砂锅，是不会出现这样的情况的。