1.
首先准备好清水500毫升,鸡蛋50克,面粉150克。
2.
把面粉150克当中放入50毫升的清水,搅拌成面糊状。
3.
锅中放入清水500毫升,用中火加热至冒泡。
4.
接着再把调好的面糊150克倒入其中。
5.
再用大火煮开。
6.
接着再把50克的鸡蛋磕一个小口。
7.
直接把鸡蛋50克撒入到锅中。
8.
煮两分钟即可关火。
9.
关火以后直接盛出即可,面汤鸡蛋汤就做好了。
1.
首先准备好清水500毫升,鸡蛋50克,面粉150克。
2.
把面粉150克当中放入50毫升的清水,搅拌成面糊状。
3.
锅中放入清水500毫升,用中火加热至冒泡。
4.
接着再把调好的面糊150克倒入其中。
5.
再用大火煮开。
6.
接着再把50克的鸡蛋磕一个小口。
7.
直接把鸡蛋50克撒入到锅中。
8.
煮两分钟即可关火。
9.
关火以后直接盛出即可,面汤鸡蛋汤就做好了。