很高兴回答你这个问题，可以单独煮稀饭，因为，麦子没有磨成面粉之前的麦粒，用来煮稀饭也是很好的一种食材，把麦粒脱皮就会成为麦仁，用麦仁来煮粥在我国也具有相当长的历史，用麦仁煮出来的粥，口感也非常好，营养也十分丰富，但是用麦仁煮粥的时间要稍微长一些，这样才能够把麦仁中的香味煮出来，我的回答仅供参考，谢谢，
麦子可以单独煮稀饭的。而且麦子煮稀饭口感软滑、味道甜糯，加上一些辅料是一道很有营养价值的稀饭。小麦煮稀饭当然是小麦粒了，超市里都有卖的。
冬季将小麦粒与小红豆小枣、煮稀饭会增加人的衘寒能力。夏季用小麦粒加绿豆煮稀饭会降温解署。
